Som man sår får man skörda, heter det ju. Och det fick vi minsann göra i år! Fasen vad det vuxit, blommat och gett utdelning överallt - och ändå har jag knappt hunnit med någon regelbunden vattning eller rensning. Eller gett någon näring... Det är ju fördelen med lerjordar - de är fantastiska på att behålla fukten och deras naturliga näringsinnehåll går inte av för hackor. Speciellt när jorden legat obrukad under så pass många år så har jordens näringsdepåer hunnit fyllas på.
Det enda jag gjort rent generellt för alla växter är grundgödsling i början på maj med hönsgödsel. Oftast har jag blandat planteringsjord med den befintliga jorden vid sådd eller utplantering och slutligen lagt ett lager gräsklipp på hela landet. C'est tout! (...eller ok, hann med att göra ett par hinkar nässelvatten också, men det räckte definitivt inte till alla växter...)
Om det gått någon förbi så försöker jag ju odla helt ekologiskt. I år hann jag inte ens fundera på att göra vare sig vitlöks- eller såpvatten; löss och annan ohyra fick fröjdas bäst de ville - och några större problem har jag inte haft! Förutom med alla kålväxter som rapsvivlarna mumsade i sig totalt. Suck. Men några kålfjärilar har jag å andra sidan inte sett till! Men skam den som ger sig, jag vill inte odla under fiberdukar...
 |
| 6e juli |
Jag försöker välja växter som ska vara tilltalande också för ögat medan de växer och inte bara ge skörd. En sån som jag föll för redan i vintras var bondbönan 'Red
Epicure' med sina raffiga blommor i svart-vitt...
 |
| 6e juli |
Potatis väljer jag däremot helt efter smaken och när de är klara för skörd. Till midsommar var ju 'Minerva' färdig utan problem, och någon vecka in i juli började också 'Asterix' blomma. Är jag helknäpp som tycker att ett blommande potatisland är vackert?
 |
| 6e juli |
De 'Asterix'
som jag hittade kvar i matkällaren blev ju också satta nån vecka efter
de andra. De började följaktligen också blomma någon vecka efter de
andra. Den tillfredsställelse man får när man sår något man
själv tagit utsäde till - och det i sin tur gror, växer och frodas och
till sist ger skörd - den känslan är fantastisk.
 |
| 6e juli |
'Minerva' har varit helt makalös i år. Ganska få knölar under varje stånd, men
vilka knölar!
Ärligt talat har jag inte hunnit testa att skörda mer än just 'Minerva' i år - än så länge. I vårt hushåll är vi nämligen bara en (1) person som äter potatis. Och, ehm, med det i åtanke har jag ju satt på tok för mkt. Ooops....

När det blev dags för semester blev det skördar av ett lite annat slag. Något som är fantastiskt gott är att klyfta hemodlade jordgubbar och slänga dem i lämplig dryck... Jag gör gärna en eftermiddagsdrink med hälften gott vitt vin och hälften Schweppes tonic.
Den funkar mitt på dan också, men om man ska hålla på och jobba i trädgården samtidigt så är det nog smartast att byta ut vinet mot
hemgjord flädersaft (med mycket citronsmak) + is och tonic. Wunderbar!
 |
| 14e juli |
Nu börjar också björnbäret
blomma. Jag har sorten 'Thornless Evergreen' (
Rubus laciniatus), dels har den vackra blad men den är ju också taggfri, vilket ju är välkommet.
Den här stackars plantan har överlevt flera år i stan (med knappt nöd) och ifjol lovade den att för första gången ge ordentligt med bär - men så var vi ju tvungna att flytta den, och det gillade den inte alls. Den svarade med att dö ned nästan helt till marken. Men i år har den däremot tagit ny fart, och jag kan inte klaga på vare sig tillväxt eller blomvillighet...
 |
| 26e juli |
Till slut börjar också sockerärterna blomma. Jag brukar ha sorten 'Gigante Suizzero' och sambon är alltid lika skeptisk till att jag är säker på att det är en sockerärt, är det
säkert att det inte är luktärter? För blommorna är riktigt fina.
 |
| 26e juli |
Så börjar kronärtskockorna titta fram! Att de bara kostar en tia styck på Ica är inget jag vill tänka på (speciellt inte när jag tänker på allt arbete som ligger bakom dessa läckerheter) men det du köper i mataffären kan inte på något sätt jämföras med det som vuxit i den egna grönsakstäppan. Hemodlade kronärtskockor är gudomligt goda. Så är det bara. Jag har sorten 'Green Globe' - det finns en mikroskopisk chans att få dem att övervintra och man vet ju aldrig...
 |
| 2a augusti |
Sen är det hög tid att gallra morötterna! Jag sådde sent, och därav blir det sen skörd...
I år blev det sorten 'Ulyses'. Tack och lov lyckades jag så fröna något glesare än i vanliga fall, så det gick finemang att vänta med gallringen tills det faktiskt fanns något ätbart därunder...
Inspirerad av Tareq lämnar jag också några centimeter blast kvar innan de hamnar i lättsaltat vatten någon enstaka minut. I med en klick smör bara så är de kalas till grillat!
 |
| 2a augusti |
På jobbet bjöds vi på hemplockade körsbär redan innan jag gick på semester, men själv fick jag snällt vänta till augusti innan mina körsbär behagade mogna. Men de var väntan värd - oooh så goda!
Vårt träd är så högt (och jag så höjdrädd) att jag gladeligen låter fåglarna njuta av allt som jag inte kan nå. Det innebär att fåglarna får 9 tiondelar av skörden, men vad fasen...
 |
| 4e augusti |
Så börjar bondbönorna mogna så smått. Jag läser i allehanda böcker och kikar på allehanda forum men blir bara lite klokare när det gäller skördetid, och hur länge de ska förvällas... De här är definitivt inte mogna, men det ska gå utmärkt att skörda nu, enligt vad jag kan läsa mig till. Så det gör jag. Själva bönorna är små och gröna, några få skiftar i rosa, men smaken är kalasfin. Nötig och god. Surprise surpise gott till grillat... (allt är gott att grilla, och allt är gott till grillat, eller hur?)
 |
| 14e augusti |
Inne i växthuset exploderar det av växtkraft.
Ja kära nån.
Det är faktiskt inte bra - det är för tätt, växterna får inte luft och ljus, det blir för fuktigt...
Och när jag väl börjar klippa tomaterna luftigare inser jag att jag är hysteriskt allergisk mot deras bladsaft. (Ni skulle sett min arm, såg ut som en rejäl brännskada.. Förbaskat svårläkt dessutom.) Tja, Solanin är ju ett redigt gift, såå...
Slanggurkorna kan jag inte klaga det minsta på. Speciellt den plantan som växer i bakkant ger fantastiskt med gurkor. Så många att vi inte hinner med att skörda - så när vi väl plockar in dem är de nog
för stora för att uppfylla EU-kraven. Det ni!
'Louisa', som den här sorten heter, blir det definitivt nästa år också.
Samtidigt börjar auberginerna blomma, köpeplantorna 'Madonna' är först ut.
Det känns hårt, men man bör knipsa bort första knoppen då den kommer, då får man snabbare fler auberginer - annars satsar plantan helhjärtat bara på den första frukten. Suck. Det bär emot att ta fram saxen...
Tomaterna börjar ju få fina frukter nu, men det tar tid innan de mognar. 'Tigerella', som syns på bilden, är en av mina absoluta favoriter, den smaken är fantastisk. Vacker dessutom med sina gröna ränder.
Vindruvan 'Himrod', som min mor kickade ut i våras, trivs fint med att ha fått flytta in i växthuset!
På Åland fick den växa på friland, men hos oss i Uppland rekommenderas absolut växthus.
 |
| 14e augusti |
Valnöten börjar få fina fruktställningar! Och riktigt många! Hussäljarna sade att den var kanadensisk - och när jag googlat lite snabbt så skulle jag tro att det innebär att det bör vara en Juglans cinerea, alltså en grå valnöt. Min moder har ju frösådda småplantor av manchurisk valnöt på gång - och de bladen ser helt annorlunda ut. Men jag är inte helt säker, och man ska aldrig jämföra juvenila blad/växter med uppvuxna exemplar, för de skiljer sig ju alltsomoftast åt. Inte lätt det här...
 |
| 14e augusti |
Nu börjar också björnbären få bär. Men än så länge är de illande gröna...
Ringblommorna blommar vackert nu - och är dessutom riktigt goda i sallad. Fin lite pepprig smak! Här sorten 'Bronzed Beauty'.
 |
| 14e augusti |
Nu är kronärtkockorna lika stora som i affären! Smaskens!
 |
| 14e augusti |
Fina dvärgbönan 'Purple Queen' blommar vackert!
(Men exakt vem som ska äta själva bönorna hade ingen tänkt på...)
 |
| 24e augusti |
Nu visar sig första auberginen 'Madonna'. De är så vackra!
 |
| 24e augusti |
...och första tomaterna... Här 'Garden Pearl'.

...och nu är blommar alla ringblommor för fullt! Tycker de är riktigt fina runtomkring sockerärternas och squashens pyramider.
 |
| Tess med f-n i kroppen bland morötterna... |
Vårt yrväder Tesla vet exakt vad hon inte får göra. Och just därför är det så jättekul att göra just det. Som t ex att rulla sig i mattes morötter. Speciellt när matte försöker jaga bort henne och hon tar en sväng upp i äppelträdet, via bondbönorna, mellan rotselleriplantorna och sen tillbaka till morotslandet...
 |
| 26e augusti |
Så mognar de första dvärgbönorna.
"Shit, nu blir jag ju tvungen att äta bönor!" inser jag med viss fasa. Det har jag aldrig gjort förut. Avskyr ju bönor. Men de var ju vackra att jag inte kunde motstå dem...
(Och visst går det att äta bönor. Iaf när de är hemodlade.)
 |
| 27e augusti |
Dags för första skörden dill, här 'Como'.
 |
| 28e augusti |
Nu är alla Transparente Blanche-äpplen uppätna. Oh, vad stora och goda de vart i år! Ett par, tre, fem om dagen lyckades jag stoppa i mig...
Nu börjar nästa sort mogna så smått. Jag är verkligen ingen expert på äpplen, men med tanke på utseende, smak och mognadstid skulle jag gissa på Katja. Men jag vet inte. Riktigt goda när de är mogna (1a-2a veckan i september) är de i alla fall.
 |
| 10e september |
Första björnbäret är moget! Gott! Men riktigt svart ska det vara för att vara sött, annars är det ganska ...friskt... i smaken.
 |
| 10e september |
Och nu blommar solrosorna vackert längst ned i grönsakslandet. Sorten 'Claret' ger mångfärgade och olikfärgade blommor, som skiftar i allt från så starka färger som på bilden till riktigt bordeaux-röda.
Den sorten valde jag bara för blommornas skull, men klart småfåglarna ska få frön också!
(Hur bär man sig riktigt åt om man vill ta vara på själva fröna - utan skal? Tycker solrosfrön i bröd är hur gott som helst, men man kan ju inte gärna stå och skala alla dessa frön
för hand - väl?)